L’orto, come realizzarlo…

Se avete spazio a disposizione l’idea di dedicare alcuni metri quadri per realizzare un orto è un ottima idea. La possibilità di avere ortaggi e piante aromatiche di propria produzione è oltre che un piccolo risparmio economico anche una grande soddisfazione, poter mangiare oggi cibi non trattati con pesticidi e conservanti vari non è poco.

I Germogli

I Germogli sono sicuramente uno dei mattoni delle fondamenta dell’alimentazione crudista. Queste piccole piantine, in piena fase di crescita, sono un concentrato di vitamine, enzimi, minerali e proteine. Questo prezioso alimento veniva, e viene tutt’ora usato soprattutto in oriente da millenni. I germogli sono i semi delle piante che si stanno trasformando per diventare piante [...]